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    锦屏县裕和腌鱼地理标志产品保护申请获国家质检总局受理
    [录入者:煜子 | 时间:2016-11-14 13:33:06 | 作者:杨宏荣 | 来源:锦屏人网]
    裕和腌鱼申请地理标志受国家质检总局受理1.jpg

    裕和腌鱼申请地理标志受国家质检总局受理.jpg

        近日,从国家质检总局获悉,国家质检总局2016年第82号公告正式受理锦屏县裕和腌鱼地理标志产品保护申请。

        锦屏县河口乡裕和腌鱼吸引力主要来利用山清水秀的青山界一带独一无二的气候和水资源,采用独特的配方和纯手工加工工艺腌制而成因而声名远扬,深受远近客商的青睐,成为锦屏招待贵客的必备品。其口味酸据了解如今在锦屏河口一带还流传这样的歌谣:“四季来客我不愁,要吃鲜鱼在田头,要吃干鱼炕上有,还有腌鱼在桶头”,其味的神奇就在酸中带甜,辣酸适中,质好味美,口感纯香浓郁,风味独特。

        裕和腌鱼申请保护范围是全县15个乡镇,惠及全部在家开展稻田养鱼的老百姓。随着近年来开展田埂硬化和稻田养鱼的推进,使其产业链延长,促进百姓增收,群众致富。近年来,裕和腌鱼已经逐渐向全州、全省辐射,借助电子商务平台向全国推广,逐步拓宽国内市场。结合“两学一做”教育活动,市监局将尽全力推进此项帮扶工作,裕和腌鱼地理标志产品是推动锦屏产品实现品牌化的富民之路,是促进锦屏县精准脱贫有效之举;更是锦屏县走出一条生态美、百姓富有机统一的发展道路。(杨宏荣)
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